旬の献立給食

2019年1月9日 08時45分

本日の給食は「旬の献立」でした。カリフラワーは、キャベツやブロッコリーの仲間です。ブロッコリーが突然変異で白色になり、カリフラワーが誕生しました。夏に種をまき、秋から冬にかけて旬の時期を迎えます。私たちの住む四国地方では、徳島県でたくさん作られています。『花野菜のクリーム煮』を、全校で味わっていただきました。

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